古い記憶
今週のお題「一番古い記憶」
一番古い記憶は、多分二歳三歳位の時に家に泥棒が入った事。
どうだかしらないけど、色んな人が沢山来てたのを覚えてます。
窓ガラス割れてた。
その次は、基本毎日「のほほん」と大人になった今でも過ごしてるので、特に印象的な記憶はないです。
部分部分で覚えてる様な、幼稚園のときの先生の名前を覚えている様な…な、感じなので…。
というか、私という人物がそんなに子供の頃からスタイルが変わってないので、あんまり「昔の記憶」ってイメージではないんですよね。
時間的には15年とか経ってるんですが。
ぶっちゃけ好きな物とか、人との接し方とか、関わり方とか、特に変わってないんですよね。
どんだけ年が離れた人達でも、毎日居たら一緒に遊んでくれる様になります。
今も自分より20も30も離れた人達が遊んでくれているので、多分これは小さい頃身につけた技なんでしょう。
小学校三年生ぐらいで、堂本光一氏に恋をして、その後松岡充氏に恋をしたのをよく覚えています（笑）
それ位の時期から、隣の階段に住んでる中村君と、家のすぐそこのアパートに住んでたちょろと三人で毎日学校行ってました。三人でずーっと遊んでた。しょっちゅう怒られてた。小学校卒業するまではずーっと怒られてた記憶しか無い。
年上のお兄さんお姉さん達（特にヤンキーとかではない人達だった。割と劇団員とか、医学部を目指す浪人生とか、電気屋のお兄さんとか、普通の高校生とか、そんな人達ばかりだった）が遊んでくれてたので怒られるのも無理はないですが・・・。
もう幼なじみ二人も遊んでくれていたお兄さんお姉さん達も殆ど父親母親になっています。
結構半分位の人とはまだ交流があります。
本当、自分の好きな物以外好きじゃないんで、好きな事しか覚えてないんです。
サザエさん見てて毎年これ位の時期になるとカツオ君が宿題に追われる回が必ずあると思うんですけど、そんな記憶も無いんです。
どう思い返しても宿題に追われた記憶も無いし、かといって前半に全て終わらせた記憶とか、お父さんにやってもらった記憶とか、無いんですよね。
多分「そんなもん9月1日に全部提出するわけじゃないんだから」と、後回しに出来る物は後回しにしてたんだとおもいます。で、締め切りの目処が立ち次第とりかかる…。
今と全く変わらない…。
家で勉強とかした記憶が無いので、夏休みが始まる前に学校でやっていた可能性はあります。
でも本当に記憶がありません。
中学生の時はファミレスでお兄さんお姉さん達に勉強見てもらってたな〜。
自由研究は、何となく覚えてる。
自分で考えたキャラクターを粘度で人形作ったりしてました（自由研究はお父さんが殆どやってた）。
今思うと、小さい頃キャラクターが作れたのが凄い。そしてそれを全面に出して自由研究とかで出しちゃうのが凄い。自由すぎる。
あと漫画描いたりしてた。
あとはひたすら本を読んで、ひたすら物語を書いていました。
結局小さい頃から何かを作るのが好きだったんでしょうね。
夏の思い出はそんな感じですね。
あとボーイスカウトに居たので、夏休みの数日はかならずキャンプ。
中学生になるともうバンドマンの男の子と遊んでました。
でも塾だけは行ってたかな〜。
塾でかなりぶっ飛んだ女にであってしまったので、塾が楽しくてしょうがなかったんです。勉強してたかは微妙だけど。
割と充実した夏休みを送っていたのでしょうね。
なんで今こうなったかな〜。
インスタント
前回の日記
で、偉そうな事言ったけど、全くインスタントの物を買わないわけではない。
最近のヒットはこれ
マッシュポテトのインスタント。
別にマッシュポテト位作ればいいんだけど、どうもジャガイモの皮をむくのが苦手だし嫌いだし。それでも最初は「いやいやでもたかがマッシュポテトでしょ？」って思って我慢してたのだけど、ついに買った。
最初は牛乳暖めて作ったけど、別にお湯でも大丈夫だった。バターたっぷり入れれば。
成分的な事はわからないので、そう言うの気にする方にはお勧めしませんが。
出かける前とかご飯炊くの面倒な時とかに凄く助かってます。
ところで、牛乳が小さい頃から本当に嫌いなんですが、この間これを作る時に牛乳暖めてたらその匂いでやられました…。身体が拒絶反応をだして未だに無理です。下手な食用の虫とか食べさせられるよりも牛乳の方が無理かもしれない。
駅とかで売ってるフルーツジュースとかも無理。イチゴミルクみたいなやつ。味がついてようとなんだろうと牛乳だったら無理。紅茶にも入れない。
百歩譲ってキャンベルのスープ作るときと、オートミール（砂糖たっぷり入れる）は食べれる。
料理とかにはたまに使うので、別にアレルギーとかは無いはずなんだけど…。
使うだろうと思って500ml買ったけどかなり後悔してます…。
クエーカーのオートミール何処かに売ってないかな。私の場合、本当に砂糖をたっぷり入れて食べるので全く健康食品ではない（笑）
そりゃぁ味付けて食べなかったら美味しくないよあんなもん。
雑穀雑炊みたいなもんだぞ。
イマイチ、というか、惜しい！だったのはこれ。
一袋で軽くお茶碗一杯分って書いてあったけど、ちょっと足りなさ過ぎるかな。
でもこれもお水に溶かすだけでネバネバしてくれた。
この人はこうなりました
モロヘイヤと、オクラとこれでわさびと麺つゆで味付けてネバネバして食べました。
モロヘイヤがどーしても食べたかったから探して買ってつくった。
凄く美味しかった。
でももうとろろのインスタントは買わないかなぁ。
便利は便利だし味もそんなに悪くなかったけど量で考えたら高い…。
頑張って山芋擦る方が経済的かなぁ〜。
夜とか家に居るだけの日はあんまり食べない様にしてるんですが、この間めっちゃ贅沢しました。
手間掛けて、牛肉のかたまりを低温で調理して焼いて切ってサラダにしました。
わぁお！贅沢！
牛肉はこれ位赤身の方が好き！
これはオリーブオイルと、柚子胡椒と、お醤油と、レモン汁と、お酢と、塩こしょうのドレッシング。
お肉が乗ってるサラダが大好きです。
あとホワイトマッシュルーム。マッシュルーム大好き！これが一番高い！
このサラダ一皿で一人で安い焼き肉行けたな〜って思いながら食べるのが好きです。
寂しい女だな（笑）
低温調理のあれが欲しいけど、でもやっぱりオーブンの方が欲しいかな。
今の家はIHの二口コンロを大家さんが用意してたんだけど魚焼くグリルが付いてなくて不便…。あれがあれば別にオーブン要らないんだけどね。
数千円で買えるんだし、トースター位買いなよって思うんだけど買いに行くのが面倒で…。別にネットで買えるけど、昼夜逆転生活をしてるのと家のオートロックが少し変わってるので宅配便の対応も面倒だし、なんだし、かんだしと…。
ちょっとバテテタのと、女の子的事情と、なんやかんやで先週全くダメだったので今日から社会復帰頑張ります。
朝寝て起きるともう外は真っ暗な生活が続いてしまったので、ちょっと後悔。
こうやって毎年夏が終わって行く。
今年は外に居るよりも室内に居る方が多かった。
私の料理の心得
「出来ない人を見ると何故出来ないのか不思議に思える」事が私には一つしか無い。
私は掃除や整理整頓が出来なかったり、あんまり仕事に行くのが得意でなかったり、約束事が苦手だったり、人間関係が苦手だったりと人より苦手な事は沢山あると思う。
ていうか、人としてダメなだけなんだけど。
ゲームだってあんだけ好きでやってるのに、人より得意なゲームも無い。
勉強なんか全く出来ない。
料理だけは、出来ない人を見ると面白い位不思議になってしまう。
物心ついた頃から料理が出来た。
もう小学校高学年の時には家族の夕飯をそろえられていた。
教わった事は沢山あるが、別に習ったわけでもない。
ただ、母が料理好きだったり、母方の実家がソーセージ屋さんだったりして食に関しては小さい頃からかなり贅沢をさせてもらった。
だから「あれ食べたい！」と頭に浮かぶ物は人よりも多いと思う。
母は忙しかった人だけど、色んな物を作ってくれた。
外食よりも自分で作ったご飯の方が何百倍も好きだし、コンビニ弁当も食べるけど毎日は無理。
でもずぼらだから、手作りの常備菜を冷蔵庫にこしらえたりはしない。
漬け物ぐらいかな。
意思が弱いから、思いつきで飲みに行って朝方帰って来たりして家で伸びてたりするので期限までに食べ物を消費するってのが苦手だ。
冷凍庫は結構充実していると思う。
でも電子レンジ持ってないから、それも今の家ではサボってるかも。
家で晩酌はしないけど、一人で外食でお金を使うなら、自炊でとびきり贅沢をする派です。
そんな私の、お母さんから教えてもらった心得的な物。
その１：調味料は贅沢に。
別にお肉とか、お野菜とか、危ない物を買う必要は無いけど安い物で良いと思う。
鳥モモ肉なんかブラジル産が好きだ（でも最近値段上がったよね）し、牛肉は豪州産が一番好きだ。豚肉は国産が一番美味しいと思うから国産。
胃が弱いからあんまり脂っこい肉食べたくないし。
お野菜だって、火を通して食べる物に関しては特定の国だけ買わない様にしているが、特に産地は気にしていない。
結構大雑把に買います。
見た目が酷くなければ、大阪で有名な黄色い看板の24時間のスーパーでだってお野菜の買い物します。
だけど、お塩とかコショウとか、お醤油とか油とか、その辺に関してはかなり贅沢。
お取り寄せとかそこまでは拘らない（というか、食べた事無い物をネットや通販で買う気にならない）けど、塩は何種類も用意があり、そのシーンによって使い分けてる。コショウも白いお料理の時にホワイトペッパーを使うだけで幸せになれる。サラダのドレッシングにミックスペッパーを使えば彩りも良くなる。
お醤油は毎日使う物だから美味しい物を。どんなに邪魔でも冷蔵庫で保存。
初期投資はかかるかもしれないけど、すぐになくなるものではありません。
そして調味料がそろってくるとあまり出来合いの物を買わなくなります。
中華料理の名前のパッケージになってるものとか、ドレッシングとか、炒め物の素とか。お漬け物とかも買わなくなると思う。トータルで見れば節約。
その2：知ってる名前のハーブを取りあえず使ってみる
これも調味料と似ているんだけど、洋食を作る時に、お肉やお魚を煮込む時、サラダのドレッシングを作る時等にハーブを使ってみる。
何かを作ったらパセリをふりかけるだけで大分変わるし、煮込み料理のときは取りあえず月桂樹を入れておけばひと味違う。
たったそれだけ。
難しい物はいらないけど、知ってる名前のハーブを持ってるだけで幸せになれる。
その3：出汁はちゃんとる。
顆粒のインスタント出汁を使うときももちろんあるんだけど、出汁は一回とったら2〜3日は冷蔵庫で保存が出来ます。
休みの日の1時間だけちょっと手間をかければ後々らく。
炒め物の時とかは顆粒の出汁便利だけどね。
でも出汁が決め手の汁物とかはそっちの方が凄く幸せ。
その４：バターは惜しみなく使う。
マーガリンを料理に使うのを辞めましょう。
数値的な物等で限度はありますが、ケチケチ使う位だったら最初から使うの辞めた方がいいです。
バターは絶対大胆に使うべき。
その５：ニンニクは必ず国産
ニンニクは高いけど、国産を使う。
外国産使うなら、チューブで良いと思います。
香りや味が全く違う。
その６：インスタントラーメンにはモヤシ。
そりゃぁ私でも、出かける前とかはインスタントラーメンで済ませる方が多いです。
白菜椎茸にーんじん♪位お野菜入れるならもう生麺買うな…って思うけど、モヤシだけだったら麺茹でながら一緒に茹られていい。
私は醤油味のインスタントラーメンを作って最後にスープ入れた後に水溶き片栗粉いれてとろみをつけて、お酢とラー油かけて食べます。スーラータン麺風。
塩ラーメンにはモヤシを炒めたののせる。モヤシは化けるからマジ神。
でもモヤシは足早いから毎日買う。
その７：冷蔵庫は調味料入れ
保存とか最初はどうにでも出来るし、決まった時間に帰って来れて毎日絶対家でご飯食べれる人だったり同居人がいるなら保存も上手くするべきだけど、一人だったら大体腐らせるんで、基本的には明日使う野菜や解凍している肉とか以外は入れない方がいいです。
これは最近やっと出来る様になりました。
私の料理の心得はこんな感じです。
主婦の方には当たり前の話だと思います。
食という物は面白い物で、「ただの生理現象」と思ってる人もいれば私の様に「人生での一番の楽しみ」って人も居ます。
生理現象だと思ってる人には、なんも面白くないお話だったと思います…。思想なので、文句は言いませんがそう言う居人は私と付き合ってて面白くも何ともないと思います。
病気にだけはなりたくないから、今塩分濃度を測定する機械を買おうか凄く悩んでる。
下手したら外食よりも塩分とりすぎてる気がする。
それが一番怖い。
あと糖尿病と通風にだけは絶対なりたくないので、かなり頑張ってる。
幸い近い親族に糖尿病が居ないので大丈夫だと思うけどかなり気をつけてます…。
でも千林に引っ越してきて朝方等の手軽な外食（牛丼屋さんとかハンバーガーとか）が出来なくなったのでまだ大丈夫だとは思うけど、一生好きな物食べて一生食べる事に関して贅沢したいので頑張ります。
続・関西の蕎麦事情はもう少し関東出身者に優しくならないものだろうか。
関西に移り住んで一年が経とうとしてる。
この一年、初めてづくしの事ばかりでとっても早かった。
不純な理由（て程でもなく、結構精神面でこっちに来てる方が周りに気を使う事も少ないのでとっても充実している。）で自ら選んで東京から大阪に引っ越して来たのであまり「色々な違いに文句を言うのはやめよう」と思っていたのだけど、どうしても我慢出来なかった物がある。
これ。
関西と関東で味が違う！というのが有名な、私の大好物であるマルちゃんの赤いきつね。
初めて西ヴァージョンを食べた時全くの別物で、暫く醤油を入れて食べてました。
別に不味いわけじゃないんだけど、全くの別物だから脳みそがパニックを起こす。
コーヒーだと思って飲んでみたら麦茶だった
みたいな感覚が毎回起こる。
こっちの赤いきつねは、私の脳みその中では赤いきつねじゃない。美味しいけど別もの。それ位味違うからね。
別製品だったら美味しく食べれたと思う。
こりゃぁ困ったと思って、先日ついに父に「赤いきつねを送ってくれぬかのぅ」と連絡をしました。
んで、待ってたら、来た。
箱で。
もうちょっと遠く離れた娘への仕送り的なイベントになるかと思っていたら普通に製品の箱に宅配便の紙貼って送られて来た。
送料はもちろん製品代無料のありがたきパパゾン。
取りあえず早速食べたけど、これだよこれ。
このケミカルな醤油のつゆが良いんだよ。
たった一個100幾らのカップラーメンで脳内パニックと味覚に対するストレスが収まった。
もう自分好みのそば屋を探すのは諦めたので、これで手を打つ事にした。
そう言えばもう暫く蕎麦食べてない。
なんでこれが好きなのかは謎なんだけど、小さい頃から好きなんだよね。
一人で住んでても急いでなければカップ麺で食事を済ます事は殆どない（一個じゃ足りないし）んだけど、あると安心するカップ麺。
多分一箱食べきるのに半年位かかる。
その前にお母さんから素麺も送られて来た。
これはありがたく毎日食べてる。
めっちゃ美味しい素麺。
そろそろ飽きて来たから結構頑張って食べてる。
カップ麺毎日食べるのは悪で夏に毎日素麺食べるのは良しとはしないけどしょうがないみたいな風潮はなんなんだろうね。
かといってカップ麺毎日は食べないけど結局同じ様なもんな気がするけどなぁ。
おかしいと思ってた
母がFacebookでシェアしていた、シャンプーに関する記事を読んで「んなわけあるか」と思っていたら、否定記事を書いている方が居てよかったと思った。
元記事消えてるじゃん。
別に成分云々はわからないけど、私はそもそも美容師さんに「ノンシリコンシャンプーはなるべく使わないでくださいね。」と言われる位髪の毛が細い。
10代の数年間、メタルのお兄さんに憧れて髪の毛を真っ白にブリーチしていたと言うと驚かれる位。
実家で母が使っていた一本2000円近くするシャンプーを使って感動したので奮発して自分でも買い、髪の毛のさらさら具合に感動していたのだが、寝て起きると見事に寝返りで髪の毛が絡まるのですぐやめた。
それでも世の中の「ノンシリコンシャンプー押し」に負けて普通よりちょっと高いノンシリコンシャンプーを使っていたが、男性といちゃいちゃしてそのまま寝る度に髪の毛に猫が遊べるレベルの毛玉が出来てシャワーに糞程時間がかかるわそのまま出かけないわで諦めて安いシャンプーに戻した。無駄に香水メーカーが出してる香水と同じ匂いするシャンプーとかもやめた。
そこでやっと美容師さんに言われたのが
「ノンシリコンシャンプー、髪質に合わないから使わないでね。良いの買うにしてもシリコン入ってるやつにしてね。」
だった。
先日、女子力なんぞ何処かにおいて来た私は1年半以上ぶりに美容室に行った。
2013年の年末実家に帰った際に美容室で腰まであったロングヘアーを「絡まるから」の理由だけで首が見える程まで切った以来だった。
初めて行った美容室なのに「安い所でもいいので美容室に行く癖を付けてください」とイケメンの美容師さんに怒られた程だった。
そこでもやっぱりシャンプーについて相談してると「ノンシリコンシャンプー使わなければ大丈夫ですよ」の答えだった。（あと自分で毛染めするな、髪の毛セットしたまま寝るなも付け加えられた。）
こうやって、地域を隔てた美容師さんに「市販の好きな匂いするシャンプーで良いです」と言われて来た私に上記の記事はただのステマ記事にしか見えず、母に突っ込みを入れようかと思っていたが、母は月に一度必ず美容院に行く女子力の高い女性なので面倒な事を言うのを辞めた。
母が美容院に毎月行くのには理由がある。
髪の毛がその辺の男性より短い上につむじが変な所にあるので行かざるおえないからだ。
本来ショートカットが好きな私もそうあるべきなのだけど、結局美容院に行くのが面倒でロングヘアーに落ち着いてしまう。
一応イケメンの美容師さんに負けて来月の予約も入れたけど、結局私は何をしに美容院に行くのだろう．．．と思いながら行く気がする。
ネイルは好きで行くのだけど、どうも美容院は友人でも無い限り定期的に行けないし、お金が無ければ後回しにしてしまう。ネイルは行くのに。化粧品は買うのに。かといって自分で切る程ではないのだけど…。小さい頃は髪の毛をかなり短くしてたので、頻繁に行っていた気がする。
髪型を弄るのは好きじゃないし、キャバ嬢・ホステス時代の髪の毛のセットが億劫でしょうがなかったし（セットよりもシャンプーが嫌だ）、ヘアアイロンは持っててもコテは持ってない。お好み焼きのコテは東京時代から持ってるのに。
（余談だけど、お好み焼きのコテはちょっとした物を皿の上で切るのにとっても便利だし、ケーキサーバーの様に何にでも使えるのでめちゃくちゃ便利である。）
髪の毛を巻いて遊びに行きたい願望はあるけど、上手く出来ないししっかり高温になるコテで人にやってもらわないと巻きが取れてしまうので、持ってる時代でもあんまりしなかった。
上記の様に、美容師さん自身の手荒れのためにはそう言ったシャンプーの方がいいのだろうが、私には当てはまらない。
万人に効く薬なぞ存在しない。
私の様にバファリン等の鎮痛剤で喘息をおこすので生理痛を毎月我慢比べの様に我慢しなければならない人だっているんだ。
そりゃぁ飲みたいさ、鎮痛剤。ペインキラー！
でも、肌が弱い美容師さんの手荒れ肌荒れは本当に可哀想な程つらそうなので、美容師さんはぜひ低刺激の高いシャンプーを私たちに使ってください。
本当、技術職ってのは医者以外報われないなと毎回思う。
私みたいなずぼらが多かったらやっていけない商売だしな。
朝早い町
千林を撮ってみた。
本当は誰も居ない商店街を撮りたかったのに、商店街の朝は思ったよりも早かった。
こうやって、自転車のおばちゃんやおじさんが写ってしまうのが多かった。
八百屋のおじさんが市場とかに向かうのだろうか。仕込みを始めるんだろうか。
新聞配達もあったけど。
この時間から動くお豆腐屋さんやお魚屋さんを見ると、18時位にシャッターを下ろし始める理由もわかる。
夜中に仕事から帰って来てもご飯が買えるのが当たり前な方がおかしいんだと思う。
あと猫やら狸やらハクビシンやら動物も多かった。
こっちの飲屋街の方が綺麗そうだったけど、暗いのと雨だった（傘を持っていなかった）ので、諦めたけど結構素敵なのが撮れたと思う。
雨の日の写真は嫌いじゃない。むしろ綺麗だと思う。
でも早い時間は外に出たいと思う雨量じゃなかった。
ここは開いてても変な店だけど閉まってても変な店だった。
多くの人は千林大宮から千林商店街を望むと思うので、こっちが見慣れてる風景だと思う。
私は京阪からの千林商店街の方が見慣れてる。
サイケデリックなワンピースを着たガリガリが、真夜中に適度な大きさのカメラ構えて写真を撮ってたのでしっかり職質されました。
異常に痩せてると夏になるともれなく職質されるデメリットがあります。
子供の頃はもれなくタバコや飲酒で補導されるので毎回勘弁してよと思ってましたが大人になると別に何も悪い事してないので違った意味でもう勘弁してよと思う様になります。
でも、夜中にカメラ持ってる女は大体色々おかしいから職質した方が世の中の為だとも思うけどね。別にカメラ女子を敵に回したわけじゃないです。自分もカメラ女子（笑）なんで。
人が居ない商店街ってのは、とっても素敵でした。
これが東京の商店街だったら生活ゴミ以上のゴミがあるのですが、千林には夜中に歩いても生活ゴミしかありませんでした。
ちょっと行けば都会なのに、千林は街と言うより町だと思う。
30分も無い散歩だったけど楽しかった。
パロディ
昔、自分のキャラクターで好きなアルバムのパロディをやったのを思い出した。
実際は、A5サイズのフリーペーパーの一部。小さく載せる前提故に、オペーレーションマインドクライムなんかぶっつけすぎる。
本当はこれ↓
私がいかに普段雰囲気しか物事を見ないかよくわかる絵ですね。
でもわかれば良いんだよ…。パロディだし…。
ちなみにこの髑髏さんはむかーしから描いてる髑髏さんなんですが、絵を描くのは苦手だし全く勉強もしてないし、別に四六時中描いてるわけでもないので、10代の頃からなーんも進歩してません。
なんでこんな昔の絵を引っ張りだしたかはまた近いうちにでも。
他にどんなアルバムのパロディやろうかな。
